sunrull sunrull
random

وصفات

random
random
جاري التحميل ...

سلط الفلفل الحلو المطبوخ

اهلا و سهلا بك سيدتي نقدم لك وصفة لسلطة الفلفل الحلو المطبوخ التي تندرج ضمن أشهر انواع السلطات المغربية  فالسلَطة من أنواع المقبلات و المكملات الغذائية ، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة او فواكه مع إضافة ملح أو زيت أو خل وأعشاب وتوابل وجبن أو سكر في حالة الفواكه ،  لكن هذه السلطة التي سنقدمها لك تعمتد على الفلفل الحلو المطبوخ  و البندورة الطرية , يحتوي هذا الطبق على فوائد صحية كثيرة و ينصح به الكثير و له مذاق لذيذ وشهي  و لكي لا أطيل أتركك مع الوصفة .

المقادير
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 
  • حبّتان من الفلفل الأخضر الحلو. 
  • أربع حبّات من البندورة الطَّازجة، 
  • مُقشَّرة ومُقطَّعة.
  • ملعقة صغيرة من البقدونس الطَّازج. 
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون. 
  • ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. 
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. 
  • علبة من الزيتون الأخضر المُقطَّع. 
  • ملعقتان صغيرتان من السُكر. 
  • ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا. 

طريقة تحضير
  1. نُسخّن مشواة الفُرن. 
  2. نضع الفلفل الأخضر الحلو في صينيّة الفُرن، ونتركه لمُدَّة خمس دقائق ليشوى مع تقليبه بين الحين والآخر إلى أن يُصبح الفلفل طريّاً من كُل الجهات، نُخرج الصينيّة من الفُرن، ونُقشّره، ونُقطّعه. 
  3. نُسخّن زيت الزيتون في مِقلاة عميقة، ونخلط الفلفل الأخضر الحلو، والبندورة. 
  4. نُضيف السُكر، ونُبهّر باستخدام البابريكا، والبقدونس، والكمون، والملح، ومسحوق الثوم، والفلفل الأسود. 
  5. نترك البندورة على النار حتّى تسخُن تماماً. 
  6. نُقدّم السلطة وفوقها الزيتون.

وصفات أخرى قد تعجبك سيدتي
وصفة طاجين لحمة - سلطة الجزر المغربية - طاجين الدجاج مع البصل والعسل - وصفة الكسكس بالخضر - كسكس باللحم والخضر - طاجين اللحم بالبرقوق - كسكسي بالقديد - تحضير سلطة الجزر المسلوق - سلط الفلفل الحلو المطبوخ - تحضير سلطة مشوية - وصفة بطبوط بالكفتة - سلطة شلاضة مغربية - سلطة الأرز والحمّص - وصفة الفطائر - تحضير حلو سلو المغربي - وصفة المحنشة المغرببة - طاجين الجبن بالدجاج - طريقة تحضير سلطة الكسكسي - وصفة المسمن المغربي - وصفة الحرشة - زعلوك مغربي - طريقة تحضير معمول مغربي - الفقاص باللوز - وصفة برايوات بالكفته - طاجن السمك والزيتون - الطاجين بالدجاج - وصفة حلوى كعب الغزال - طاجن الكفتة المغربي - وصفة الغريبة بالقرفة والمستكة - شوربة العدس المغربية - وصفة الدجاج بالزيتون - طريقة تحضير الشرمولة - شكلمة جوز الهند البسيطة - بصارة مغربية - الفول المشرمل المغربي

عن الكاتب

ayoub

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

sunrull