U3F1ZWV6ZTI0NzE0MzgzNzIyMzFfRnJlZTE1NTkxOTcwMzIzNTU=

حلوه باتيسري

 مرحبا بكم في وصفه جديده  اليوم سوف نقدم لكم وصفه روعه ومحبوبه جدا بسيطه تباع في المخبزات مذاقها رائع من التي تباع ما عليكم الا تتبع الخطوات وجميع النصائح وطريقه الاحتفاظ بها  مده اطول بشكل جيد دون وضوعها في المجمد   تستحق التجربه تعجب الصغير والكبير

المكونات:
  •  250 غرام زبدة
  • 150 غرام سكر ناعم مايعادل كأس ونصف
  • 225 مل زيت نباتي مايعادل كأس ونصف
  • 2 بيضات
  • رشة ملح وفانيلا
  • ربع ملعقة صغيرة خميرة حلويات
  • 750 غرام دقيق ابيض مايعادل 7 كؤوس ونصف
  • للحشو
  • 15 قطعة شوكولاتة بيضاء
  • عسل حسب الحاجة مايعادل ملعقتين تقريبا
  • نكهة حسب الرغبة(اختياري)
  • للتزيين
  • ملعقتين كبيرتان ناباج
  • ملعقة كبيرة كلوكوز
  • أو مربى المشمش
  • كاوكاو أو فول سوداني

طريقة التحضير :
  1. نأخد قصرية نضع فيها الزبدة بعد أن أخرجناها من الميكرو اوند ثم نضيف سكر نمزجهم جيدا ثم نضيف الزيت ونخلطهم حتى ينسجم ونضيف البيض نمزج المكونات مرة اخرى ثم نضيف رشة من الملح وخميرة الحلويات ونبدأ بإضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة رطبة ومتماسكة
  2. بعدها ناخذ بوق الخاص بالحلويات  نضع فيه العجين ثم نبدأ بإخراجه حسب الشكل الذي ترغبين فيه ثم نضعها في اللاطة بعد ان قمنا  بدهنها بالزيت عند الانتهاء ندخلها إلى الفرن الساخن على نار مهيلة جدا بعد ما اخذ اللون الذهبي نخرجها 
  3.  ثم ناخذ الشوكولاطة البيضاء مع ملعقتان كبيرتان من العسل ثم نبدأ بلسق كل حبتين مع بعض ونقدمها
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة