U3F1ZWV6ZTI0NzE0MzgzNzIyMzFfRnJlZTE1NTkxOTcwMzIzNTU=

حلوة صابلي

سلام عليكم مرحبا بكم في جديده من وصفات ان شاء الله نقدم لكم حلوه الصابلي الذي يعتبر من الحلويات المطلوبه في الاعياد والمناسبات مذاق هائل في هذه الوصفه سوف نقدم لكم جميع المراحل لكي يصبح ناجحا مئه بالمئه اتمنى ان تنال اعجا بكم ولكي لا نطيل عليكم نترككم مع الخطوات

المكونات:
  • 200 غرام زبدة ماركارين
  • 50 غرام زبدة من أصل حيواني مايعادل ملعقتين
  • 150 غرام سكر مايعادل كأس ونصف
  • 100 غرام زيت مايعادل كأس إلا ربع
  • 90 غرام نشا الذرة مايعادل كأس 
  • فانيلا وملح
  • 2 بيضات 
  • ملعقة كبيرة بودرة الحليب
  • 600 غرام دقيق ابيض مايعادل 6 كؤوس

طريقة التحضير :
  1. نأخذ إناء نضع فيه الزبدة والبيض مع بودرة السكر والفاني مع الحليب المجفف نخلطهم جيدا حتى ينسجم جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا نخلط جيدا ثم نضيف النشا والدقيق الخاص بالحلويات تدريجيا ونمزج مرة اخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ورطبة من بعد نضعها ترتاح
  2. ثم نقسمها إلى قسمين  نمدد القسمة الأولى نرشمها بالرشمة التى ترغبين فيها ثم نضع في اللاطة مدهونة بالزيت نستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي ثم ندخلها إلى فرن ساخن على نار مهيلة جدا
  3. نأخذ القسمة الثانية نمددها ثم نرشمها بمرشم مختلف وندخلها الى الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي
  4. أما بالنسبة للتزيين نلسق الحبتين بالمربى المشمش الخاص بالحلويات ونرشها بالقليل من الكاوكاو المطحون ونقدمها نتمنى أن تنال اعجابكم 
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة